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Consejos para comenzar su primer huerto orgánico

Para los principiantes, comenzar su primer huerto puede ser intimidante. Pero no temas: sigue estos sencillos consejos y tendrás un gran comienzo.

compañero de plantación de tomates y albahaca
Compañero plantando tomates y albahaca en una cama de jardín elevada.

Los elementos básicos para el éxito en cualquier jardín son conocer la luz solar, el suelo y el agua. Cuando tenga una comprensión de estos, sus habilidades de jardinería fluirán.

  • La mayoría de las verduras y frutas prosperan con 6 a 8 horas de luz solar directa al día. Dado que la luz solar es necesaria para la fotosíntesis, la forma en que las plantas producen alimentos, asegúrese de que las plantas estén expuestas a la mayor cantidad posible en este rango (las verduras de hoja verde pueden funcionar con menos).
  • El suelo que drena rápidamente y está lleno de materia orgánica es fundamental.
  • Riegue lo suficiente. En general, eso significa 1 pulgada por semana, ya sea por lluvia o riego manual (el calor extremo puede requerir más).

Antes de comenzar a planificar su jardín, debe decidir qué le gustaría cultivar. Los tomates, los pimientos, las lechugas, las papas y las cebollas son opciones populares y relativamente fáciles de cultivar. Todos tienen sus favoritos, pero algunos, como la coliflor y el apio, requieren una habilidad avanzada. Investigue un poco y sepa qué implica cultivar sus vegetales favoritos antes de comenzar. Aquí hay una lista de 12 vegetales fáciles para su primer jardín.

Tenga en cuenta dónde y cuándo le dará el sol a su jardín orgánico

Perdone la referencia de los Beatles, pero antes de comenzar con su jardín, debe conocer la trayectoria del sol sobre su propiedad. Querrá tomar nota de dónde los primeros rayos de sol del día bailan sobre su césped, objetos como árboles o paredes que proyectan sombras, y qué tan tarde en el día el sol directo todavía ilumina el área de jardín propuesta. Vea esta publicación para medir su sol y sombra con una aplicación de teléfono inteligente.

Como se mencionó anteriormente, necesita de 6 a 8 horas diarias de luz solar directa en su huerto, preferiblemente desde el amanecer hasta el final de la tarde. Se prefiere la luz de la mañana temprano, ya que calienta el suelo rápidamente y seca el follaje húmedo temprano en el día, lo que realmente reduce el potencial de enfermedades.

La luz solar directa significa que la luz entra en contacto con las hojas de la planta, no con la luz ambiental. Los mejores resultados se obtendrán en un área que reciba luz todo el día, pero un poco de sombra al final de la tarde (después de las 4 p. m., suponiendo que el jardín esté iluminado al amanecer) es beneficioso en los veranos calurosos o durante las sequías.

cama de jardín elevada lista para plantar
Una cama de jardín elevada lista para plantar.

Diseño y dirección de camas de jardín: ¿camas elevadas o jardinería de tierra plana?

¿Se dedicará a la jardinería de tierra plana o usará camas de jardín elevadas? si usted es uno de los pocos que ha sido bendecido con un suelo perfecto (oscuro y “margoso” – drena fácilmente y es de un color marrón terroso), la jardinería de tierra plana debería estar bien. Pero si vive en un paisaje urbano o sobre un suelo arcilloso duro, las camas de jardín elevadas son el camino a seguir. (También puede construir lechos elevados sobre concreto).

Si desea aprender cómo construir una cama elevada fácilmente, vea mi publicación sobre la construcción de camas elevadas. Para tipos serios de bricolaje, mira aquí. Sugiero usar tablones de cedro para los costados de sus canteros elevados, ya que durarán 10 años o más debido a la capacidad natural del cedro para resistir la putrefacción (gran parte de la madera estará perpetuamente húmeda por dentro). Para un crecimiento óptimo, coloque la cama elevada en un eje orientado hacia el sur, perpendicular a la trayectoria del sol. Esta orientación aprovecha al máximo la luz solar directa durante todo el día y limita las sombras de las plantas dentro de la cama del jardín. Esto no es absolutamente necesario, pero es óptimo.

Pon a prueba tu suelo

Para jardines de tierra plana, conozca la calidad de su suelo antes de comenzar. Las verduras y frutas requieren un suelo con abundante material orgánico. Si su suelo es de color marrón oscuro, no tiene rocas y el agua no se acumula después de la lluvia, podría ser bueno para el cultivo. En última instancia, solo una prueba de suelo lo dirá con certeza, pero los buenos indicadores son: un color marrón oscuro, no se pega en la mano cuando está mojado y tiene un olor agradable a tierra.

camas de jardín elevadas
Batatas recién plantadas en un jardín elevado a principios de junio. Los lechos de jardín elevados nunca se labran ni excavan para minimizar la perturbación del suelo.

Más consejos de jardinería orgánica para principiantes

No cultives tu cama de jardín de tierra plana, como 1) no es necesario; 2) cavar o labrar rompe la estructura crítica del suelo y desplaza organismos; 3) libera carbono capturado por el suelo; 4) trae miles de semillas de malas hierbas a la superficie que de otro modo permanecerían latentes debajo.

En jardines de tierra plana o camas elevadas, use una azada de estribo (también conocida como azada de bucle) o una herramienta similar para eliminar las malas hierbas del área del jardín. Después de plantar, agregue 3 pulgadas de compost al lecho del jardín. Esto no solo alimentará a tus plantas, sino que también sofocará las semillas de malas hierbas. Aprenda por qué la rotocultivación es algo incorrecto.

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Si está haciendo jardinería en camas elevadas, llénelos hasta arriba con 1/3 de compost y 2/3 de tierra vegetal. La mezcla debe asentarse a 2-3″ por debajo de la parte superior cuando se riega. La regla general para cualquier tipo de jardinería es: alimenta la tierra y alimentarás la planta. Si su mezcla de suelo y la calidad del suelo son excelentes, sus plantas estarán bien cuidadas.

Solo di no a la tela de paisaje. Una cosa que no recomiendo es agregar tela de paisaje al fondo de las camas elevadas a menos que esté construyendo sobre concreto o suelos tóxicos. No solo es completamente innecesario, sino que puede restringir el drenaje de agua, interferir con el intercambio de gases y restringir la actividad de las lombrices de tierra y el movimiento de insectos beneficiosos a través del suelo. Conozca por qué rara vez recomendamos usar tela de jardín para evitar las malas hierbas.

Plantando tu primer jardín orgánico

repelente de animales espantapájaros custodiando verduras frondosas en una cama de jardín elevada
Sepa cuánto espacio necesitarán sus vegetales cuando estén maduros. Estas plántulas de col rizada y repollo recién plantadas ahora están muy separadas, pero necesitarán todo este espacio cuando maduren. Un repelente ultrasónico de animales Scarecrow hace guardia para disuadir a los conejos y ardillas de comerse las nuevas plántulas.

Cada planta tiene diferentes requisitos de espaciamiento en su tamaño maduro. Investigue y sepa cuánto espacio debe proporcionarse entre cada uno. También conocerá esto mejor a medida que crezcan sus habilidades de jardinería. El espacio adecuado permite que cada planta reciba suficiente luz, agua, flujo de aire y nutrientes para un mejor crecimiento.

También puede maximizar su espacio de plantación utilizando técnicas de siembra complementarias, como agregar cebollas a los bordes soleados de sus tomates o pimientos, o verduras de hojas verdes en las áreas sombreadas. La idea es dejar el mínimo espacio libre a un lado de las verduras para minimizar el deshierbe y maximizar el área de cultivo. Aprenda sobre las técnicas de plantación complementaria.

Consejos de plantación adicionales:

  • Después de plantar, agregue compost a la superficie del suelo para alimentar las plantas y continúe cada mes durante la temporada de crecimiento.
  • Las plantas pueden necesitar nutrientes adicionales el primer año, pero poco más que compost necesita agregarse después de establecer su jardín.
  • Elija emulsión de pescado, harina de algas marinas, fertilizante a base de guano u otras fuentes orgánicas de nutrientes para alimentar sus plantas.
  • El riego solo debe hacerse alrededor de la zona de la raíz: evite mojar el follaje, ya que desperdicia agua y puede fomentar enfermedades fúngicas como el tizón.