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Bistorta, usos y características

Bistorta tiene una distribución circumpolar. Se encuentra desde la Península Ibérica y Gran Bretaña al oeste, a través de los Pirineos y los Alpes, Europa Central, también en el Cáucaso, Turquía, Rusia y más al este en el norte de China, Japón, Siberia, el estado estadounidense de Alaska y el Yukón en Canadá.

Esta planta se puede encontrar en grandes cantidades en prados, campos y a lo largo de las riberas de los ríos y las carreteras. Prefiere altitudes más altas y prospera mejor en suelos húmedos y ricos en ácido silícico.

Descripción de la Bistorta

Esta hierba perenne, de la familia Polygonaceae, puede crecer hasta 1 metro (3 pies) de altura. Las raíces son carnosas y cilíndricas.

Las hojas primarias son ovaladas o puntiagudas y de color verde oscuro en la parte superior y gris-verde en la parte inferior. Las semillas bistorta son brillantes, marrón oscuro y triangulares.

Bistorta florece en junio y julio. Las hojas tienen un sabor agrio, mientras que las raíces o los rizomas tienen un sabor amargo y muy astringente.

Las raíces contienen una gran cantidad de almidón, que ha convertido a esta planta en una fuente útil de alimento en tiempos de hambruna.

Partes de la Bistorta que son utilizadas

Todas las partes de la planta se usan como hierba medicinal.

Usos terapéuticos y beneficios de la Bistorta

Los principales ingredientes activos en bistort son los taninos (proantocianidinas oligoméricas, taninos de galloilo y catecol) que están presentes en cantidades muy grandes en el portainjerto (15 a 36 por ciento).

Además, el portainjerto contiene flavonoides, flobafen (un pigmento marrón rojizo), almidón (aproximadamente 30 por ciento), calcio (1 por ciento), azúcar y proteínas.

Las antraquinonas laxantes, que a menudo se encuentran en muchas plantas de la familia Polygonaceae, están presentes en pequeñas cantidades en bistorta.

La hierba se ha usado internamente para tratar la diarrea (especialmente en niños). Los remedios caseros naturales para la diarrea suelen ser mejores para los casos leves. Si los síntomas persisten después del tratamiento, comuníquese con su proveedor de atención médica familiar.

La hierba también se ha usado para tratar la disentería, el cólera, la gastritis, la cistitis y el sangrado menstrual abundante.

Los usos externos incluyen el tratamiento de membranas mucosas inflamadas y trastornos de la piel, quemaduras, pezones adoloridos, gingivitis, encías sangrantes, inflamación de la faringe (faringitis), flujo vaginal, hemorroides y fisuras anales.

Para tratar la diarrea, puede usarse con otras hierbas astringentes, como la agrimonia (Agrimonia eupatoria), el geranio manchado (Geranium maculatum) o el roble inglés (Quercus robur).

Bistorta se usaba tradicionalmente para tratar enfermedades infecciosas, detener el sangrado y tratar las mordeduras de serpiente. La hierba sigue siendo popular como una hierba medicinal, especialmente para la diarrea y la inflamación de la boca y la garganta.

Debido a la gran cantidad de contenido de taninos en la hierba, tiene fuertes propiedades astringentes (constrictores) y antiinflamatorias.

Bistorta es en realidad una de las hierbas más astringentes que hay. Además de tener propiedades astringentes, también tiene un efecto antibacteriano. Por lo tanto, el uso de la planta puede ayudar a reducir la necesidad de antibióticos.

El rizoma seco, utilizado en forma de extractos, una decocción o un polvo, se ha utilizado para detener el sangrado interno y externo. La hierba puede ser útil como un remedio a base de hierbas para las úlceras, la gastritis, la enteritis y el síndrome del intestino irritable.

Bistorta también se usa para tratar trastornos del tracto urinario como cistitis e incontinencia.

Las hojas jóvenes se pueden usar en ensaladas o cocidas y preparadas como espinacas. Son una buena fuente de vitamina A y C.