Cada primavera, los artículos y las publicaciones en las redes sociales que lo alientan a usar la sal de Epsom en su jardín y césped son omnipresentes. Afirman que la sal de Epsom crea flores más grandes, arbustos «más frondosos», césped más verde e incluso controla las plagas. La verdad es que no hay estudios científicos, ni uno solo, que respalden las afirmaciones sobre la sal de Epsom y, en su mayor parte, estos son, en el mejor de los casos, mitos urbanos.
Las afirmaciones de las sales de Epsom incluyen:
8 datos sobre la sal de Epsom
1. La sal de Epsom no favorece la floración de las flores ni la hierba más verde
Muchos artículos afirman que agregar sal de Epsom al suelo y alrededor de las raíces al plantar tomates, pimientos y otras verduras aumenta los niveles de magnesio y azufre, lo que estimula las floraciones. El problema con esta afirmación es que pocos suelos son deficientes en magnesio o azufre, excepto los suelos muy arenosos que experimentan una gran cantidad de lluvia. Y con cualquier fertilizante, más no es mejor: cada planta requiere cantidades específicas de nitrógeno, potasio, fósforo, magnesio, calcio, azufre y otros elementos, y lo que no absorben se elimina como contaminante. La falta de absorción de magnesio por parte de las plantas generalmente es causada por un exceso de potasio en el suelo y agregar más magnesio no mejorará la situación en absoluto, ya que la planta no puede absorberlo. El magnesio y el azufre son micronutrientes desde la perspectiva de una planta: solo necesitan pequeñas cantidades para una salud óptima.
2. La sal de Epsom se utiliza en la agricultura comercial
Esto es cierto, a veces. Los cultivos agrícolas se cultivan de forma intensiva año tras año, a diferencia de su jardín. Los agricultores usan pruebas de suelo para determinar si el suelo es deficiente en magnesio o azufre. Si la prueba del suelo muestra que sí, el agricultor puede optar por agregar sal de Epsom a su régimen de fertilización.
3. La sal de Epsom no desalienta la podredumbre apical de los tomates.
Blossom End Rot es causado por la falta de calcio y demasiada lluvia en un período corto. El magnesio en realidad compite con el calcio por la absorción, por lo que agregar sal de Epsom alrededor de los tomates podría empeorar este problema.
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4. Es falso que la sal de Epsom sea altamente soluble, por lo que no se puede abusar.
Los productos químicos altamente solubles que las plantas no necesitan no desaparecen del medio ambiente, sino que se lavan y van a otro lugar, como las vías fluviales locales o las propiedades vecinas. Esto incluye fertilizantes. Nunca se deben agregar productos químicos a menos que sea absolutamente necesario.
5. La sal de Epsom no tiene valor comprobado como pesticida.
En las pruebas científicas, las declaraciones de pesticidas para la sal de Epsom no se sostienen. Se ha descubierto que la sal de Epsom no tiene ningún valor para matar insectos, incluidas las babosas, en cualquier etapa de su desarrollo. Se ha encontrado una falta similar de resultados en las afirmaciones de que las sales de Epsom pueden reducir el mildiú polvoroso y la sarna de la manzana.
6. La sal de Epsom no ayuda a que las semillas germinen
En cuanto a la afirmación de que la sal de Epsom ayuda a las semillas a germinar: las semillas ya tienen todo lo que necesitan para germinar y no requieren nada más para hacerlo. Si comienza a sembrar en un medio de calidad inicial con una estera térmica y la cantidad adecuada de humedad, las semillas germinarán bien.
7. Ningún estudio demuestra que la sal de Epsom mejore la salud de los árboles y arbustos
Las afirmaciones de que las sales de Epsom mejoran la salud de los arbustos y árboles no se han reproducido ni verificado en ningún estudio. Usada como un rocío foliar, la solución de sal de Epsom en realidad puede causar quemaduras en las hojas.
8. La sal de Epsom en realidad puede dañar su césped, no ayudarlo
En el césped, se desaconseja el uso de sal de Epsom, porque el césped no requiere magnesio. Las sales de Epsom a veces se usan para revitalizar los pastizales (una vez más, un cultivo bajo un cultivo intensivo). Pero es solo una solución temporal, ya que literalmente la mitad de los productos químicos desaparecen cuando llueve.
El resultado final de la sal de Epsom
Pocos suelos son deficientes en magnesio o azufre y las plantas solo usarán la cantidad de estos nutrientes que necesiten. La única forma de saber con certeza si a su suelo le falta algún elemento es hacer que un laboratorio de suelo acreditado lo analice. Si los resultados de su prueba notan una deficiencia, solo debe agregar los elementos necesarios y en las cantidades adecuadas para llevar el suelo al rango normal.
Fuentes: Romper el mito de las sales de Epsom de Linda Chalker-Scott, Ph.D.; Universidad Estatal de Iowa: Mitos de la jardinería