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≫ El sauco: un árbol muy especial

El árbol Sauco está lleno de vida, sus hojas bailan en cada brisa como llenas de vitalidad y produce pequeñas frutas moradas que son pequeñas bolas de energía. Crecen como uvas en racimos.

No solo se usa esa fruta para hacer mermeladas, sino que las hojas verdes de la planta también concentran su fuerza para sanar y nutrir.

Con el sauco produce alimentos y medicinas y ha sido utilizado por personas desde la antigüedad.

Cultivado en todo el mundo, el sauco (especie sambucus) -o saúco, como se lo llama a menudo en inglés- se encuentra en toda Europa, Asia y África del Norte. Aunque generalmente se piensa que los españoles llevaron el sauco a Sudamérica, existe una especie nativa, el sambucus peruviana que tiene una característica única. Su fruto es comestible directamente del árbol sin necesidad de otras preparaciones.

Usos y beneficios del Sauco

Pero a pesar de que la fruta es deliciosa y hace que se use una mermelada en muchos restaurantes y hogares con pequeñas y ásperas bolas dulces en una dulce y picante gelatina de color púrpura oscuro, el sauco tiene propiedades curativas. Para obtener este potencial medicinal, las personas usan la corteza, las flores y la fruta. Se sabe que son buenos para combatir problemas como la gripe, los problemas bronquiales, el asma y otras preocupaciones respiratorias.

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Las hojas de este maravilloso árbol se hierven y luego se consumen como un té filtrado sin azúcar. Son muy buenos para hacer desaparecer las manchas oscuras que aparecen en las caras de muchas personas, incluso cuando están completamente desarrolladas.

Las hojas también se usan en forma de crema cuando se muelen. Ellos tienen propiedades antisépticas, dicen. En un grado algo menor son útiles para ayudar a curar heridas superficiales, lo que en español llaman cicatrizantes.

Las flores de este árbol son conocidas por sus muchas propiedades medicinales. Se usan para tratar todo tipo de problemas con el sistema respiratorio, como bronquitis y tos. Las flores también encuentran uso en el tratamiento de la fiebre.

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Resumen de las propiedades del sauco

  1. Propiedades antioxidantes: el sauco es rico en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del cuerpo contra los daños causados por los radicales libres.
  2. Propiedades antiinflamatorias: se cree que el sauco tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
  3. Propiedades antivirales: algunos estudios han sugerido que el sauco puede ser eficaz contra ciertos virus, incluyendo el virus de la gripe y el virus del herpes.
  4. Propiedades diuréticas: el sauco también tiene propiedades diuréticas, lo que significa que puede ayudar a eliminar el exceso de líquidos del cuerpo.
  5. Propiedades laxantes: el sauco también puede actuar como un laxante suave, lo que significa que puede ayudar a aliviar el estreñimiento.
  6. Propiedades expectorantes: el sauco puede ayudar a aflojar la mucosidad en los pulmones y las vías respiratorias, lo que puede hacer más fácil la tos y la expulsión de flema.
  7. Propiedades antihistamínicas: se cree que el sauco puede tener propiedades antihistamínicas, lo que significa que puede ayudar a aliviar los síntomas de las alergias, como la congestión nasal y la picazón en los ojos.
  8. Propiedades antihipertensivas: se ha demostrado que el sauco tiene propiedades que pueden ayudar a reducir la presión arterial en personas con hipertensión.
Conoce más sobre este maravilloso árbol

Conclusión

Es importante tener en cuenta que algunas de estas propiedades pueden requerir más investigación para ser confirmadas, y que siempre es recomendable hablar con un médico antes de usar cualquier remedio herbal como tratamiento para una enfermedad o condición médica.